L'histoire de la brasserie

Située dans un ancien corps de ferme du XVIIème siècle à Hem, au cœur de la métropole lilloise et proche de la frontière belge, la brasserie Les Tours du Malt a été créée par Clément et Hervé en juillet 2020.

Passionnés de bières, Hervé (le père) et Clément (le fils) relèvent le défis de produire leur propre marque ! C'est ainsi que Les Tours du Malt sont nées.

 

Les Tours du Malt produisent des bières artisanales, certifiées BIO.

On est au début de l'histoire mais la marque est déjà bien présente dans de nombreux points de ventes du Nord-Pas-de-Calais.

A ce jour, la brasserie produit 4 000 litres par mois de bière. Elle propose pour le moment 6 recettes différentes en bouteilles de 33 cl et 75 cl et fûts de 20 litres.